Estas bolas son la solución perfecta para un tentempié rápido. No necesitan hornearse y proporcionan energía duradera sin hornear gracias a los dátiles (azúcar natural y fibra) y los frutos secos (grasas y proteínas saludables). Ingredientes: Dátiles (sin hueso): 1 taza. Copos de avena: 1/2 taza. Cacao en polvo: 2 cucharadas. Nueces (almendras o nueces) […]
Determinar el momento adecuado para salar la carne es un elemento clave de la maestría culinaria. La sal tiene un doble efecto: extrae la humedad, pero luego, cuando la carne la absorbe de nuevo, la hace más tierna. Cuándo salar: Como mínimo 40 minutos antes de cocinar: la sal tiene tiempo de extraer la humedad, […]
La granada es una de las bayas más ricas en antioxidantes. Sus compuestos, en particular las punicalaginas, protegen activamente las paredes de los vasos sanguíneos contra daños, mejoran el flujo sanguíneo y mantienen la salud de los vasos sanguíneos. Beneficios: Circulación sanguínea: favorece la producción de óxido nítrico, que relaja los vasos sanguíneos. Presión arterial: […]
